wrip: из творога

Ингредиенты

Творог - 200 грамм;
Банан - 1 небольшая штука;
Манка - 1-2 ст. ложки;
Мука - 1 ст. ложка;
Мука - для обваливания;
Сахар - по вкусу;
Растительное масло - для жарки.

Приготовление

Менее калорийными сырники без яиц получаются и без банана, но он придает более мягкую консистенцию и приятный вкусовой оттенок. Хотя, и просто, например, с ванильным сахаром, цедрой цитрусовых или сухофруктами получается очень вкусно. Количество муки и манки с точностью до грамма и даже чайной ложки указать сложно, так как творог бывает разной жирности и разных производителей, отличается по свойствам. Сырники из творога без яиц можно и пожарить на сковороде, и запечь в духовке.

Подготовьте ингредиенты:

Соедините творог с мукой, манкой и сахаром.
Добавьте в массу тертый банан или другую начинку.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте круглые, овальные или прямоугольные сырники.
Слегка обваляйте их в муке.
Лепим низкокалорийные сырники
Жарьте сырники на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
Сырники из творога без яиц готовы.